Kitchen Confidential Updated Edition
Adventures in the Culinary Underbelly (P.S.)

Autor
Verlag
Ecco
Kollektion
-
Veröffentlichungsdatum
Sprache
Englisch
Format
Broschiert
Seiten
312
ISBN-10
0060899220
ISBN-13
9780060899226
In den Bücherregal

Buch Beschreibung

In this tough, candid memoir, Anthony Bourdain, who has been a chef at several well-known restaurants, takes the reader backstage to reveal the secrets of restaurant kitchens--some of them not so appetizing, most of them hilarious, all of them illuminating.

Bewertungen

Bisher gibt es keine Bewertung zu diesem Buch. Schreiben Sie die erste Bewertung!

Eine Bewertung schreiben

Preise vergleichen

Zustand Preis Versand